Прочети повече
Без категория

Ракия и туршия – вечна дружба!

Настане зима, сняг запръска, а духът излиза от бутилки и буркани Никой не може да вземе на българина духа, който е консервиран в бурканите и в бутилките домашна ракия. Той ще си отделя от залъка, но...

Прочето повече

Сурова туршия в буркан
Прочети повече
Без категория

Сурова туршия

Сурова саламурена туршия Българинът по традиция обича да пие ракията си с туршия. Ето и нашата рецепта за вкусна и апетитна туршия: Необходими продукти:  карфиол  моркови  зеле  зелени домати  корнишони  чушки  целина на резени  листа целина ...

Прочето повече

Прочети повече
ДОМАШНА РАКИЯ

Учени от БАН: Пийте ракия, за да сте здрави

Любимата напитка има редица лечебни свойства, стига да не се прекалява Прeз изминaлия месец любитeлитe нa рaкиятa привeтcтвaхa eднo нoвo oткритиe. Учeни oт БAН и мeдицинcкия унивeрcитeт в Coфия, cъвместнo c учeни oт Кoпeнхaгeн и Бeрн,...

Прочето повече

Прочети повече
ВИНОТО КАТО ЛЕКАРСТВО

Проф. Донка Байкова: Половин бутилка червено вино дневно е полезна за здравето

Проф. д-р Донка Байкова е преподавателка по хранене и диететика. Специализирала е здравословно хранене в Германия, Унгария и Словакия. Заместник-председател е на Българското научно дружество по хранене и диететика. – Какви са полезните качества на...

Прочето повече

Прочети повече
ДОМАШНА РАКИЯ

Професор от БАН: Ракията лекува гастрит, язва и сърце

Учените от БАН обявиха, че ракията в малки количества, е полезна за здравето ни. Съставките на родната напитка помагат на храносмилането, като стимулират определени ензими. Действа съдоразширяващо и подпомага сърдечната дейност. 50-70 грама ракия всяка вечер...

Прочето повече