Настане зима, сняг запръска, а духът излиза от бутилки и буркани Никой не може да вземе на българина духа, който е консервиран в бурканите и в бутилките домашна ракия. Той ще си отделя от залъка, но...

Прочето повече

Сурова саламурена туршия Българинът по традиция обича да пие ракията си с туршия. Ето и нашата рецепта за вкусна и апетитна туршия: Необходими продукти:  карфиол  моркови  зеле  зелени домати  корнишони  чушки  целина на резени  листа целина ...

Прочето повече

Любимата напитка има редица лечебни свойства, стига да не се прекалява Прeз изминaлия месец любитeлитe нa рaкиятa привeтcтвaхa eднo нoвo oткритиe. Учeни oт БAН и мeдицинcкия унивeрcитeт в Coфия, cъвместнo c учeни oт Кoпeнхaгeн и Бeрн,...

Прочето повече

Проф. д-р Донка Байкова е преподавателка по хранене и диететика. Специализирала е здравословно хранене в Германия, Унгария и Словакия. Заместник-председател е на Българското научно дружество по хранене и диететика. – Какви са полезните качества на...

Прочето повече

Учените от БАН обявиха, че ракията в малки количества, е полезна за здравето ни. Съставките на родната напитка помагат на храносмилането, като стимулират определени ензими. Действа съдоразширяващо и подпомага сърдечната дейност. 50-70 грама ракия всяка вечер...

Прочето повече